Chef Patron Juan Lema

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a pranzo

vieni senza prenotare

da lunedì a venerdì

dalle 12.15 alle 14.15

aperto da Lunedì a Venerdì

Piazza San Materno 12  Milano

02 91180496

trattoriamirta@gmail.com

338 6251114

a cena

prenota un tavolo

da lunedì a venerdì

dalle 19.30 alle 22.30

 

Mirta

E’ il maggio del 2007 quando, nel cuore del quartiere Casoretto l’uruguayano Juan Lema, Chef Patron, e la milanese Cristina Borgherini, direttrice di sala, coppia nel lavoro e nella vita, creano Mirta Trattoria che diventa presto un punto di riferimento nel panorama della ristorazione meneghina.

 

La cucina di Mirta è "di terra", stagionale e ispirata alle ricette della tradizione regionale italiana.

 

Gli ingredienti freschi e di qualità, provenienti da piccoli e selezionatissimi produttori, diventano nelle mani dello Chef, i piatti raffinati e sobri che arricchiscono e definiscono il Menu di ogni giorno con una proposta differenziata tra pranzo e cena.

 

La calda accoglienza e la cura delle pietanze sono assicurati dalla presenza di una squadra di abili e preparati collaboratori, indispensabili a sostenere il quotidiano “Siamo al completo!”

 

Mirta Trattoria è un luogo da scoprire, uno spazio da vivere, un posto in cui tornare.

 

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dicono di noi

 

info

IL MENU'

Da Mirta il menu è composto

da piatti che seguono

la stagionalità dei prodotti, selezionati personalmente dallo Chef Patron Juan Lema

Il pane, la pasta e i dolci sono

di produzione propria.

 

LA CANTINA

La Cantina è affidata

alla professionalità 

di Scarpitti Distribuzione 

per una carta dei vini che offre etichette di piccoli e appassionati produttori, scovati in ogni parte della penisola.

 

IL BUONO CHE AVANZA

Mirta aderisce al progetto

Il buono che avanza 

di Cena dell'amicizia onlus,

una rete di ristoranti contro

lo spreco. Chiedi la doggy bag

se non hai finito il tuo piatto

e la tua bottiglia

 

ALLEANZA TRA CUOCHI

E PRESIDI SLOW FOOD

Per un cibo buono, genuino, 

naturale e pulito. 

E non solo: giusto, rispettoso 

verso chi lo ha prodotto,

coltivato ed allevato.

Fondazione Slow Food

 

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at lunch

no bookings

from Monday to Friday

from 12.15 to 14.15

open from Monday to Friday

Piazza San Materno 12, 20131 Milano

02 91180496

trattoriamirta@gmail.com

338 6251114

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from Monday to Friday

from 19.30 to 22.30

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